В приморских арбузах наличие нитратов в 10 раз ниже предельно допустимого уровня

Управлением Россельхознадзора проведены лабораторные исследования арбузов, выращенных на территории семи муниципальных образований Приморского края. Наличие опасных для здоровья человека веществ не обнаружено.

Мониторинг плодоовощной продукции на содержание нитратов и остаточного количества пестицидов проводился сотрудниками Россельхознадзора на территории Лесозаводского городского округа, Яковлевского, Октябрьского, Дальнереченского, Анучинского, Кировского и Чугуевского  муниципальных районов. Всего было проконтролировано 22 партии выращенных арбузов, в общей сложности это 954,4 тонны. Отбор проб проводился прямо с полей, на которых выращивается данный вид сельскохозяйственной продукции.

- По результатам проведённых ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора исследований, все проконтролированные партии признаны соответствующими требованиям СанПиН «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Содержание нитратов в арбузах в среднем в 10 раз ниже максимально допустимого уровня. Наличия остаточного количества пестицидов также не обнаружено, сообщает Виталий Саленко, представитель пресс-службы Россельхознадзора по Приморскому краю.