В развлекательном центре «Стим Парк» идут расследования Роспотребнадзора

Деятельность кафе детского развлекательного центра «Стим Парк» в Находке приостановлена на 90 суток с передачей дела в городской суд. 

 

"В кафе-общепите не соблюдается ассортиментный перечень, предусматривающий работу предприятия на полуфабрикатах высокой степени готовности. При отсутствии условий (специализированных производственных цехов с отдельными моечными ваннами, столами, отдельным разделочным и производственным инвентарем) осуществляется приготовление овощных салатов, холодных закусок, варка компотов, блюд из мяса, птицы, рыбы, жарка картофеля, выпечка блинов фаршированных. Также на предприятии не осуществляется производственный лабораторный контроль, - сообщает Нина ТРАЧУК, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка.